Gastronomía Regional
la estancia

La estancia cuenta con un circuito completo de producción ganadera que nos permite tener la mejor carne argentina para nuestros visitantes. Podrán incursionar en el famoso cordero patagónico como de la carne vacuna Angus.

Al que le interese, podrá elegir el corte que le lleven a la mesa y explicación de los mismos en la parrilla. Nos especializamos en carnes asadas, tanto a la parrilla como a la estaca. Todos nuestros productos son frescos y característicos de la región, tanto en sus hierbas y verduras como en las carnes exóticas. Ciervo y jabalí son parte de nuestras exquisiteses.

También tenemos menú vegetariano.

Nuesto sommelier especializado selecciona semestralmente una amplia oferta de vinos boutique galardonados de la argentina que son acompañados por quesos, fiambres y charcutería que son especialmente elaborados para el establecimiento.

carnes gastronomía, asado

Pertenecemos a