Curso de parrilla
actividades

Ofrecemos la posibilidad de participar y ser protagonista de una experiencia gastronómica inigualable, el Asado Argentino.

Se prepararán y cocinarán a la parrilla o al asador la carne producida en el establecimiento. Se conocerán los más interesantes trucos de los cocineros, al tiempo que se degustan salamines, quesos y excelentes vinos argentinos. El disfrute comienza desde el mismísmo momento de iniciar el fuego hasta el momento de compartir en la mesa la mejor carne argentina.

Durante la experiencia se enseñará a hacer una parrilla completa según la tradición argentina. Comprende encender correctamente el fuego, ya sea con leña o carbón. Salar y adobar la carne en forma correcta. Posicionamiento y colocación de la carne en la parrilla. Puntos de cocción. Explicación de diferentes cortes de carne y método de preparación.

Pertenecemos a